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Winzer aus Leidenschaft

Moritz Haidle

Das Weingut Karl Haidle zählt zu den ältesten Weingütern im württembergischen Remstal. 2014 übernahm Moritz Haidle in dritter Generation das Weingut und stellte die gesamte Rebfläche auf ökologischen Weinbau um. Daraufhin folgten nahtlos die biodynamische Bewirtschaftung und die Demeter-Zertifizierung im Jahr 2020. Seit 2025 ist Moritz Haidle Mitglied bei respekt-BIODYN, sein erster zertifizierter Jahrgang wird 2025 sein. Der klare Fokus auf Riesling und Lemberger geht einher mit einem schmeckbaren Herkunftsversprechen.

„Biodynamie kann uns helfen, eine sehr nachhaltige und hochqualitative Landwirtschaft zu leben.“

Moritz Haidle ist respekt-Mitglied, weil ihm der Erfahrungsaustausch unter Kollegen und Freunden besonders wichtig ist. Dieser Austausch bringt mehr als alle wissenschaftlichen Erkenntnisse.

Weingut Karl Haidle, Kernen im Remstal
Weinbauregionen: Württemberg
Deutschland
weingut-karl-haidle.de

© respekt-BIODYN / All rights reserved

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