Franz R. & Petra Weninger
Die Weningers beschäftigen sich seit 35 Jahren mit Blaufränkisch, am Weingut werden sechs Blaufränkisch-Lagen in drei Gebieten ausgebaut. Auf Lehm in Horitschon und Kalk in Ritzing, beides Mittelburgenland. Auf Schiefer am Eisenberg und Glimmer in Balf/Sopron. Franz R. Weningers Credo: „Der Charakter einer Lage ist nur auf einem gesunden und lebendigen Boden spürbar.“
„Grenzen sind da, damit man etwas zum Überschreiten hat.“
Franz R. Weninger ist respekt-Mitglied, weil er den Weg zu einer besseren Landwirtschaft gerne in der Gruppe geht.
Weingut Weninger, Horitschon & Eisenberg/Burgenland, Balf/Sopron
Weinbauregionen: Mittelburgenland, Eisenberg, Sopron
Österreich & Ungarn
www.weninger.com